La Ferme

VISITE DE LA FERME

La visite de la ferme est possible sur rendez vous durant la saison estivale. Inscrivez vous à la newsletter pour être informé sur les journées portes ouvertes spirulina.cotedazur@gmail.com.

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Principe de culture

Bassin-de-spiruline-principe-de-culture
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La biomasse de spiruline à l'aspect de yaourt est versée dans le bassin. La spiruline colonise le bassin composé d'un milieu de culture préparé en amont. Quelques jours après, la concentration est très importante, il faut alors filtrer l'eau plusieurs fois par semaine pour récolter la biomasse. Le milieu de culture ? La spiruline vit dans un milieu spécifique très alcalin (environ à ph 10), légèrement salé et minéralisé. Son principe de fonctionnement est d'absorber les minéraux et oligo-éléments présents dans le bassin. La spiruline s'enrichit alors et nous rendra biodisponible son spectre minéral. Sa richesse en vitamines vient de sa nécessité à les synthétiser pour son fonctionnement vitale, par exemple elle sécrétera le bêtacarotène (pro vitamine A) pour se protéger du soleil, nous faisant ainsi bénéficier de celle-ci.

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Recolteuse-automatique-de-spiruline-spirulina-côte-d-azur-france-chateauneuf-grasse-alpes-maritimes-paca-france
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Notre production de spiruline des alpes maritimes s'adresse

  • Envoi dans toute la France
  • Nous consulter pour un envoi dans les pays de l'Union Européenne
  • Livraison possible sur certaines communes selon les quantités (Commande par téléphone) : Cannes, Grasse, Chateauneuf de Grasse, Opio, Mouans Sartoux, Antibes Juan les pins, Valbonne Sophia Antipolis, Roquefort les pins, Villeneuve Loubet, Cagnes sur mer, St Laurent du var, Vence, La colle sur Loup, St Paul de Vence, Nice, Monaco

Visite de "Sharefitness" en 2018